Ramazanda vatandaşların uğrak noktası olan ve bu yıl Büyükşehir Belediyesince yürütülen ramazan etkinliklerinin merkezi konumundaki Kalealtı olarak adlandırılan bölgedeki ciğerci, kebapçı gibi gıda hizmeti veren iş yerlerine Büyükşehir Belediyesi Zabıta Daire Başkanlığı ve Gaziantep İl Tarım Orman Müdürlüğü ekiplerince denetim yapıldı. Başta hijyen ve kullanılan etlerin durumu, tazeliği, gıda güvenliği noktasında incelemelerde bulunan ekipler, fiyat ve oturma düzeni gibi tüketicinin hizmet alma kalitesini korumak amacıyla da kontroller gerçekleştirdi.

Rutin denetimlerin haricinde dönemsel yoğunluk yaşanan yerlerde özel denetimlerle çalışmalarını sürdüren zabıta ekipleri, mevzuata uymayan iş yerleri hakkında ceza ve yasal işlemleri başlattı. Denetimlerle hem esnafın kazancını korumak hem de tüketicinin sürdürülebilir kalitede hizmet alabilmesinin sağlanması hedefleniyor.